更新时间：2023-04-28 21:46:20作者：佚名
1、鲤鱼一条，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，鸡油适量。
2、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净。
3、放在案板上，用刀在鱼体上每隔1段斜切一刀。
4、用盐抹匀鱼身，腌渍片刻。
5、用旺火，沸水，足气蒸10-15分钟。
6、蒸至鱼珠突出，鱼肉籽生，嫰熟时取出。
7、拣去葱段、姜片、蒜片。
8、滚上一滚，淋上鸡油，浇在鱼体上。
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1、鲤鱼一条，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，鸡油适量。2、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净。3、放在案板上，用刀在鱼体上每隔1段斜切一刀。4、用盐抹匀鱼身，腌渍片刻。5、用旺火，沸水，足气蒸10-15分钟。6、蒸至鱼珠突
2023-04-28 21:46
1、生吃莲子；如果有外皮的话要先把外皮剥下，只留里面的果肉，就是白色的部分。2、清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，如牙口不好的可以多泡一会3、莲子的芯很苦，大家吃的时候记得去芯。莲子芯有去火的功效，可以泡水
1、苦瓜洗净后从中间剖开，分成两半，用小勺刮去里面的瓜瓤，把苦瓜扣过来切薄片，放入盘中备用。2、大蒜去皮切薄片备用，锅中倒油烧至五成热，放入蒜片，把蒜片炒香，倒入苦瓜片。3、大火快速翻炒约两分钟，放入盐、鸡精快速翻炒均匀
1、南瓜尖1把，盐适量，尖椒适量，醋适量，油适量，蒜2片。2、准备南瓜尖，洗干净摘断备用。3、锅内放入水烧热，加盐，将南瓜尖放进去烫2分钟。4、蒜和辣椒切断，锅内热油放入爆香，加入醋、盐调味。5、将南瓜尖捞出并冲凉水，将
2023-04-28 21:43
1、腊鸭腿1支，油适量，盐适量，生姜适量，细青椒2个，细红椒2个，香菜适量，生抽适量，白酒适量。2、生姜蒜头拍碎。青红椒切碎备用。香菜洗净切段。腊鸭腿洗净剁成小块。3、锅内烧开水，倒入腊鸭块飞水后捞起滤水。4、坐锅热油，
1、鳕鱼2条，土豆3个，色拉油45克，葱1根，姜1片，蒜米10瓣，白醋1大匙，精盐1小匙，辣椒酱3大匙，浓缩鸡汁2大匙，大料3粒，辣椒面适量。2、把鱼鳞刮掉，除去内脏后洗净，按5厘米长度切块。3、土豆切滚刀块，葱切段，姜
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