更新时间:2023-05-07 05:26:10作者:佚名
1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋。
2、将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可。
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1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋。2、将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火,至
2023-05-07 05:26
1、主料:甜玉米1条、鸡蛋2个、瘦肉50克。2、辅料:油、盐、芝麻油适量。3、瘦肉切片用生粉,盐,生抽腌制。4、甜玉米去掉外衣和须,备好鸡蛋。5、把甜玉米取下来。6、把鸡蛋打散待用。7、锅中加入适量水和少许油。8、加入玉
1、将芥菜切成较粗的长条状,加入一包左右的盐后,搅拌均匀。如果准备的芥菜较少,可以少放点盐。将辣椒、蒜蓉、糖、醋等调料放到一个空碗里面,混合均匀。再将腌制了一个小时左右的芥菜捞出来,挤干水分,加入混合好的调料酱,搅拌之后
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1、材料:泡过的糙米2杯(水2?杯),有点干的鲣鱼70g,平菇100g,新鲜蘑菇2片,新鲜松茸2个,海带长宽10cm左右1片,调料酱(酱油2大勺,料酒3大勺)。2、糙米充分浸泡之后,加入适量的水做饭。3、把平菇撕成粗条,
1、首先豆芽挑拣一下洗干净,干辣椒切碎,葱姜切末。2、然后锅中放油,花椒炸出香味,放入葱姜末,再放入干辣椒爆香。3、放入黄豆芽煸炒,放入少许盐,生抽调味。4、最后关火放鸡精煸炒,出锅前滴入香油即可。
1、肥大嫩莴笋3000克,食盐50克,豆瓣酱150克。2、把莴笋削去外皮,洗净;放置于清毒干净小缸中用盐手疾眼快匀腌渍,置于阳光下晒干;3、将豆瓣酱涂抹在莴笋上,重新放入小缸内。酱制3-4天后,即可食用。4、莴笋上抹豆瓣
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