更新时间：2023-05-23 07:07:28作者：佚名
1、蘑菇，猪瘦肉，青辣椒，盐，料酒，酱油，味精，淀粉，葱，姜。
2、分别将蘑菇、青椒切片；猪肉切片，加盐、酱油、淀粉上浆；葱、姜切片。
3、肉片下5--6成热的油中滑油。
4、葱、姜炒出香味，下蘑菇片、青椒片、肉片、料酒、盐、酱油，翻炒均匀。
5、放味精调好口味，装盘。
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1、蘑菇，猪瘦肉，青辣椒，盐，料酒，酱油，味精，淀粉，葱，姜。2、分别将蘑菇、青椒切片；猪肉切片，加盐、酱油、淀粉上浆；葱、姜切片。3、肉片下5--6成热的油中滑油。4、葱、姜炒出香味，下蘑菇片、青椒片、肉片、料酒、盐、
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1、草鱼（1000g、生姜、大蒜籽、朝天椒、芹菜。2、将鱼沥干水，放入生姜，大蒜籽，朝天椒，盐，酱油，料酒，醋腌制30分钟左右。3、热锅下油，转动一下锅子，把油散开在锅内，把鱼块放入锅中，中火煎，转动锅子，让油分布均匀，
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1、芹菜猪肉饺子煮十五分钟也就能熟。2、要是喜欢吃软烂的，就多煮煮两分钟，到时候只要把芹菜洗净切成碎，再把猪肉加水剁成碎末，打上一个鸡蛋撒着盐，胡椒粉，加花生油搅拌均匀，包在面皮做成饺子，搁锅里加冷水煮熟也就能吃了！
1、茄子煮5-10分钟即可。2、生的茄子表皮坚硬,可以将茄子削皮,切成小块放入锅中,高温煮5分钟,打开锅盖,看到块状的茄子黏到一块并且呈糊状,茄子就熟了。也可以将茄子削皮,整块放入锅中,高温加热10分钟,打开锅盖,用筷子
1、食材：草鱼一条（约1400克）、料包两包、葱适量、姜适量、蒜适量、芝麻适量、香油适量、香菜适量。2、鱼杀完，洗净，片成鱼片。3、麻用腌制料包（淀粉，盐，鸡精）加少许的料酒或者白酒腌制15-20分钟。4、料包两包其中一
1、把小嫩鸡清理干净，切掉多余的肥油部分。 2、老卤汁加点水，加入所有的调料，盐要稍微多放一点，不然整鸡最里面比较难入味。中火烧开，放入小嫩鸡，再度烧开后，转成小火慢慢卤20到25分钟，然后，关火，让鸡浸在卤汁里20到3
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