更新时间:2023-08-28 16:47:32作者:未知
1、肉馅加入葱姜末,再加入少许生抽,糖,盐调味。
2、面粉100克,水70克搅拌成团,醒30分钟后,切成小剂。
3、小剂子擀圆。
4、包入肉馅。
5、中间封口,两边不封。
6、平底锅中刷油,锅贴放入。
7、倒入少许面糊水(面粉10克加120克水做成)也可以直接放入水就行。
8、盖盖至水干,稍煎即可。
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2023-08-28 16:47
1、食材:鱼杂1500g、姜5g、桂皮4g、花椒4g、干辣椒3g。 2、将鱼杂1500g洗净备用。 3、将姜5g、桂皮4g、干辣椒3g、花椒4g洗净切好备用。 4、在锅中放入4g菜籽油。 5、将切好的姜、蒜、桂皮
2023-08-28 16:46
1、材料:洋葱80克、蒜10粒、葱白5克、酱油100克、蚝油100克、白糖80克、淀粉4克、水1碗、红曲粉15克、鱼汁20克、碗、蜂蜜。 2、洋葱、蒜清洗干净。 3、加入清干净的葱白。 4、然后剁碎。 5、100
1、材料:鸡蛋、耗油、酱油、盐、葱花、温水.2、做法:将准备好的鸡蛋打入碗中,打散,加入很少量的盐、耗油调匀;加温水,冷水不太好,热水就更加不行,一冲进去就成蛋花了,所以水温40度左右蒸出来的特别好吃,水的比例大概是1:
1、食材:大米适量、番茄 1个、豌豆少量、玉米少量、香菇少量、火腿肠少量、洋葱少量、胡萝卜少量、香肠少量、食用油少许、酱油少许。2、大米淘净,玉米、香肠、豌豆、火腿肠、胡萝卜、香菇、洋葱等洗净切丁备用。3、所有备用菜丁一
2023-08-28 16:45
1、主料:猪肉400克、大米100克。 2、辅料:干辣椒4个、花椒粒10颗、姜10克、蒜1颗、豆瓣酱2汤匙、老抽1汤匙、水250毫升。 3、将猪肉切片备用。 4、大米两杯,淘洗干净。 5、洗净的大米铺开晾干。
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2023-08-28
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