更新时间:2024-05-14 07:39:22作者:未知
1、鱼清洗干净后,切块;
2、把鱼身上的水分擦干;
3、热锅下冷油,油热后,下入鱼块转小火煎制;
4、双面煎黄后取出;
5、葱、姜、蒜、干椒、八角爆锅炒香,浇入料酒,把煎好的鱼块入锅;
6、加没过鱼身一半的开水,加四海面酱中火炖;
7、中间翻面一次,加适量盐和糖继续炖;
8、待汤汁基本收干,加味精和葱花、香菜出锅即可。
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1、鱼清洗干净后,切块;2、把鱼身上的水分擦干;3、热锅下冷油,油热后,下入鱼块转小火煎制;4、双面煎黄后取出;5、葱、姜、蒜、干椒、八角爆锅炒香,浇入料酒,把煎好的鱼块入锅;6、加没过鱼身一半的开水,加四海面酱中火炖;
2024-05-14 07:39
1、先准备好主要的食材,猪肉切成小块放一勺生抽腌制一会,木耳切成长条状,买来的炒货花生米,去皮后压碎、葱切段、姜切片。准备好以后备用。2、在面条煮的时候,拿出炒锅,把油倒入锅中热一热,可以放一勺老抽上色。然后取出大一点的
2024-05-14 07:37
1、现将五花肉洗干净,打成肉糜,加入适量淀粉。2、姜蒜切成小粒,放入肉糜中,加上盐、胡椒粉、生抽调味。3、茄子洗干净去皮切成几段,每段中间切几刀,不切断,将肉馅塞进去。4、将鸡蛋打碎搅拌均匀加入适量面粉和水搅成糊。5、茄
1、准备好食材,长豆切好,香菇切好。2、热锅放入适量的油放入香菇。3、放入长豆。4、炒到长豆熟了放入适量的盐巴。5、放入盐巴后翻炒均匀即可出锅。6、长豆角炒鲜菇的主要食材是长豆角、新鲜香菇。该家常菜中的豇豆含丰富维生素B
1、鸡爪洗干净,把爪子上的指甲剪掉。 2、鸡爪放入凉水的锅中。 3、水开烧3分关火。 4、鸡爪放入凉水洗净。 5、准好大葱白、姜片、香菜叶、小葱、八角和桂皮。 6、把大葱白、姜片、八角和桂皮炒出香味。 7、放
2024-05-14 07:35
1、食材:10克姜、6克茶叶、10ML料酒、10克白糖、10ML酱油、500克三黄鸡、500ML卤汤、10ML酱油、10克盐。2、三黄鸡洗净,水煮20分钟去除血水,卤汤加水,鸡块中加入盐和料酒,酱油腌制半小时入味。3、大
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