更新时间：2023-12-12 05:29:22作者：未知
1、食材：鲅鱼头500g、豆腐200g、葱姜蒜适量、老抽适量、料酒适量、醋适量、豆瓣酱适量
2、将鱼头切两半，鱼肉与鱼头分开。
3、将豆腐切成块。
4、在锅中放入适量油，将鱼头与鱼肉放入锅中煎一下。
5、再加入酱油，葱姜蒜，醋，豆瓣酱，糖，水300ml炒匀，大火烧开。
6、此时放入豆腐，将火调为中火。
7、盖上锅盖，转大火收汁，就可出锅了。
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1、食材：鲅鱼头500g、豆腐200g、葱姜蒜适量、老抽适量、料酒适量、醋适量、豆瓣酱适量2、将鱼头切两半，鱼肉与鱼头分开。3、将豆腐切成块。4、在锅中放入适量油，将鱼头与鱼肉放入锅中煎一下。5、再加入酱油，葱姜蒜，醋，
2023-12-12 05:29
1、食材：面粉300克、牛奶170克、酵母粉3克、盐少许、白糖适量。2、首先把牛奶稍微的加热一下，不能超过35度。然后把酵母粉放进去搅拌至酵母粉完全的融化。3、大碗中倒入300克的普通面粉，然后放入盐和白糖。用筷子搅拌均
1、配料：生抽、老抽、盐、蚝油、糖、咖喱粉、辣椒面、花椒粉、五香粉、大葱、姜、八角、花椒、香叶料酒、红酒、高度白酒2、首先要选新鲜的牛里脊肉，因为牛里脊肉，是瘦肉里比较嫩的部位，不带筋膜，纹路清晰，做成牛肉干顺着纹理可以
1、食材：土鸡1只、红枣适量、枸杞适量、姜片适量、白酒适量2、将洗好鸡肉控干水备用，砂锅烧水。3、铁锅放少许花生油，开火热油。4、油锅烧热后，放入鸡肉，加几滴白酒翻炒，待鸡肉炒变白后铲出来，放进烧好热水的砂锅。5、加入红
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1、食材主料：黄粑一个,植物油300毫升。2、首先将黄耙切成四毫米厚的圆片；3、将鸡蛋搅打成蛋液，将黄耙片浸入蛋液；4、将平底锅烧热，倒入植物油，将浸过蛋液的黄耙片放入锅里；5、小火将黄耙一面煎香，翻面，继续用小火把第二
1、准备好主料鱼胶100克、莲子20克、红枣25克、木耳5克、枸杞3克、桂圆干10克、冰糖20克、米酒100毫升。2、鱼胶一般来说是泡发一下然后炖煮，泡发的过程中顺便还可以彻底清洁一下鱼胶的表面，泡发的方式一般情况下是选
2023-12-12
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