更新时间:2023-09-28 19:05:34作者:未知
1、首先要保证油温够高,油温低就会有鱼皮粘在锅底;
2、在油温达到温度后,要把火拧小,火太旺,鱼会炸得太干,很快变糊了;
3、炸好后的鱼,如果要接着红烧,必须要倒入热水,如果加的是凉水,烧好后会有腥气的。
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1、首先要保证油温够高,油温低就会有鱼皮粘在锅底;2、在油温达到温度后,要把火拧小,火太旺,鱼会炸得太干,很快变糊了;3、炸好后的鱼,如果要接着红烧,必须要倒入热水,如果加的是凉水,烧好后会有腥气的。
2023-09-28 19:05
1、仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的,如果冰冻之后再食用,果肉的口感会更为嫩滑爽口好吃。2、掰开仙人掌果果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,鲜甜可口。3、仙人掌果可以用来炼糖和酿酒。4、把仙人掌果挖入
2023-09-28 19:04
1、食材:牛里脊肉2500克,葱姜蒜5g,八角2g,酱油3g,辣椒3g,料酒8g,老抽5g,盐6g,花椒2g,香叶2g,桂皮2g,黑白芝麻4g,孜然4g。2、首先将牛腿肉切成瓜条形(不要太厚)在冷水中浸泡一个小时,滤出血
1、食材:高筋粉250g,白糖40g,牛奶110ml,耐高糖酵母4g,盐2g,黄油35g,鸡蛋一个,椰蓉馅料:椰蓉50g,黄油15g,白糖10g,鸡蛋黄一个。2、将高筋粉250,白糖40,盐2,牛奶110,酵母4,鸡蛋一
1、食材:萝卜5个(约8斤),盐、花椒、八角、五香粉各适量,香油适量,醋、白酒适量。2、将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜干。3、将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗干净。4、萝卜干冲洗后,放在
2023-09-28 19:03
1、主料:面粉500克,水180毫升,鸡蛋1个。2、辅料:鸡胸脯肉200克,黄瓜1根,胡萝卜1根,绿豆芽250克,花生200克。3、调料:食盐适量,花椒少许,料酒少许,香油少许,蒜泥适量,香菜适量,白砂糖少许,陈醋少许,
2023-09-28 19:02
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