商品獭兔饲养管理的好坏，直接影响到毛皮及体肉的质量。因此，饲养应根据商品兔多为生长发育快、新陈代谢旺盛的青年兔这一特点，饲料必须供给充足的蛋白质、无机盐和维生素等。饲料一般配方为：玉米12%、豆饼10%、麸皮20%、米糠15%、苜蓿干草20%、青干草20%、无机盐及维生素2%、其他1%。考虑农户饲养规模较小，可以青粗饲料为主，适当补充精饲料。另外，在出栏屠宰前IO天左右，可采取短期育肥饲养，即加大精饲料比例，让其吃好、吃饱、休息好，达到增膘快、肉质好、皮张质量高的目的。

在管理方面，主要做好三方面工作。一是实施分类饲养，即按年龄、体重和体质强弱分门别类饲养，以便从饲料配制到供给数量可酌情调整，节省饲料，降低成本。其缺点是易发生咬斗，对疫病不易控制；二是搞好清洁卫生，对兔舍及活动场所、饮食用具要勤清扫、常消毒；三是注意防病治病。獭兔的疾病对毛皮质量影响很大，因此，对霉菌病、疥癣病、皮下脓肿、脚皮炎等常见皮肤病要特别提防，及时治疗，其他疾病也应做好预防和治疗工作。