木耳粉是黑木耳的深加工产品，是一种能供人类食用的保健食材，它能补血活血也能提高人类身体的抗衰老能力，对维持人体健康有很大好处，那么木耳粉是怎样做成的呢？它在日常生活中又应该怎么食用它呢？接下来我会做这方面的介绍，能让大家对木耳粉多一些了解。

木耳粉怎么做

1、木耳粉的制作方法并不复杂，在制作木耳粉的时候，要把准备好的黑木耳用温水泡发，泡好以后用清水洗净，去掉它的杂质以后，再放在沸水中把它焯烫，等木耳完全煮熟以后取出降温。

2、降温后的木耳可以放在烤箱中把它烤干，也可以把它放在阴凉通风的地方，晾干表面的水分，然后再放到阳光下晒干，把完全干燥以后的木耳直接放在粉碎机中，把它制成粉末，就能得到做好的木耳粉，木耳粉做好以后要装入的可以密封的干净容器中，最好放入冰箱冷藏保存。

木耳粉怎么吃

1、直接吃

木耳粉是经过深加工的保健品，它是可以直接吃的，每次可以取5~10克木耳粉直接放在嘴里，再喝适量温开水，直接把它咽下去，也可以把木耳粉放在干净杯子中，冲入90度左右的开水，调匀以后直接吃，这样能让人体尽可能多的吸收木耳粉中的有效营养。

2、煮粥喝

用木耳粉煮粥也是它最常见的吃法，在需要的时候可以先准备大米，小米等粥类食材，把他们淘洗干净以后入锅加适量清水煮开，再煮十几分钟，然后取适量木耳粉放在粥中调匀后一起煮，再煮十几分钟，加适量冰糖调味，调好以后直接出锅就能食用。

上面为大家介绍了木耳粉是怎样做成的，也让大家了解了木耳粉的常见吃法，以后大家想通过食用木耳粉来保健身体时可以自己动手在家中制作木耳粉，制好以后再按上面介绍的正确方法去食用它，食用后会有特别好的养生功效出现。