更新时间：2023-04-13 12:08:16作者：未知
回答长期大量施用硫铵、过磷酸钙等化肥，导致土壤酸化而引起酸性危害，从而造成韭菜发黄；扣棚前大量施用尿素，使棚室内积累了过量的氨气而造成氨害；韭菜长时间处于35°C以上的高温，然后天气突然变阴或冷风忽然侵入，导致韭菜叶尖甚至整叶变白或枯黄；微量无素缺乏或过剩；受到韭蛆、葱蓟马的危害。
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长期大量施用硫铵、过磷酸钙等化肥，导致土壤酸化而引起酸性危害，从而造成韭菜发黄；扣棚前大量施用尿素，使棚室内积累了过量的氨气而造成氨害；韭菜长时间处于35°C以上的高温，然后天气突然变阴或冷风忽然侵入
2023-04-13 12:08
韭菜是一种需肥量较大的多年生作物，并且在每次采收后也需要进行追肥。育苗时，每亩地施加5000kg腐熟有机肥，20kg硫酸铵，20kg硫酸二氨。定植前，每亩地施加7000kg腐熟农家肥，50kg复合肥，
韭菜：生长在阳光下，叶绿素含量比较丰富，叶片较绿，叶片簇生于短缩茎上，呈扁平的带状，一般可分为宽叶和窄叶，叶片表面有蜡粉，气孔陷入角质层。韭黄：一般在不见阳光的黑暗环境中生长，没有叶绿素产生，其叶片嫩
韭菜具有辣味是因为它含有辣椒素。辣椒素是辛辣食材中的主要成分，如尖椒、咖喱、胡椒等食材，这些都含有较高的辣椒素；还有一些日常食物中也含有辣椒素，如生姜、葱、韭菜等。
2023-04-13 12:05
韭菜属于辛辣食物，此外辛辣食物还包括大蒜、辣椒、胡椒、生姜、葱等。韭菜一般具有辣味，因为它含有辣椒素，而辣椒素是辛辣食材中的主要成分，如尖椒、咖喱、胡椒等食材，这些都含有较高的辣椒素。
韭菜一般不需要打农药。韭菜别称丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜、韭芽、山韭等，它是一种属于百合目、百合科、葱属、韭菜种的多年生草本植物，具有特殊的强烈气味，其根茎横卧，鳞茎一般呈狭圆锥形。
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2023-04-13
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