回答杏树破皮可参考以下防治方式：科学施肥，合理疏果，确保树体健壮，提高抗病力；用稻草或麦杆等围绑树干，严防冻害，通过合理修剪，让杏树避免或减少日灼，必要时，在剪口上涂药，防止病菌侵入；及时剪除病枝，用刀挖除枝干受害处，并涂药（可用波美10度石硫合剂或45%晶体石硫合剂将其制成15-20倍液）保护。