1、寸东就是麦冬。

2、质量好的麦冬长约一寸，所以也叫寸冬。麦冬味甘、微苦，性微寒，有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。

3、用于治疗肺阴不足，而又有燥热的干咳无痰，或者痰粘难以咯出，常见于慢性支气管炎，或急性外感发热咳嗽后期。如配合半夏、人参等的麦门冬汤；配合桑叶、杏仁、阿胶等的清燥救肺汤。

4、用于胃阴虚或热伤胃阴，口干口渴，大便燥结等，常见于慢性胃炎，喜食辛辣、熬夜或者糖尿病病人。如配合玉竹、沙参的益胃汤；配合玄参、生地的增液汤。用于治疗心阴虚心悸心慌及心烦失眠。如配合人参、五味子的生脉散；配合生地、酸枣仁的天王补心丹。