1、松茸的功效：松茸具有补肾壮阳、美容养颜，抗衰老、提高免疫力、抗癌作用、预防高血压、动脉粥样硬化、治疗糖尿病、脑血栓、保肝护肝、益肠胃、理气、强身、化痰驱虫等功效。

2、松茸的禁忌：松茸不可以和高脂，高钙，软甲壳食物一起食用。烹饪松茸，切忌不可以放酱油，会影响食用口感。

3、松茸的吃法也是比较多的，但是用松茸炖汤是最好的吃法，可以保留营养的完整性，做法有松茸炖土鸡、松茸炖乳鸽等。除此之外，用来搭配菜品口感也很不错，常见的有松茸扣鲍鱼、松茸扣海参、松茸扣鹅掌等，都是非常不错的做法。