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生榛子能吃吗(生的野生榛子能吃吗)

更新时间:2023-09-08 21:50:57作者:未知

生榛子能吃吗(生的野生榛子能吃吗)

1、生榛子可以吃。

2、榛子与核桃、杏仁、腰果并列称为世界四大坚果,营养价值远远要比比其他零食高。榛子又名山板栗,果仁中含有蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素E等营养素。值得一提的是,榛子中含有人体所需的8种氨基酸,并且含量远远高于核桃。此外,它含有的各种微量元素如钙、铁、磷含量比其他坚果也高得多。

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