1、核桃、香菇、红枣中含有相当丰富的维生素c和维生素p，核桃、蜂蜜含有丰富的维生素，可以有效地防止血管硬化。芹菜叶降血压的效果也比较明显。

2、西瓜，西瓜中含有十几种营养素对于高血压有良好的治疗作用，常用的方法是，将西瓜衣煎汤代茶饮，有很好地降压效果，西瓜仁也是降压利尿的药物。

3、柠檬，柠檬中含有丰富的维生素c和维生素p，能够增强血管弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固，可以预防和治疗高血压等心血管疾病，尤其是中老年的患者如果经常吃柠檬可以有效地预防高血压。

4、土豆山楂，土豆、红枣、山楂都能够控制血压，多吃富含有矿物质的食物，少吃油脂，可以有效地降低胆固醇，麦片还有助于减肥降低血压以及胆固醇。

5、黑木耳，黑木耳加冰糖能够降血压防止血管硬化，如果和葱、蒜一起食用可以缓解冠状动脉粥样硬化。