1、一点红的功效与作用：一点红又名红背叶、红叶草、叶下红、红花草、羊蹄草、红背果、石青红等，有凉血解毒，活血散瘀，利水消肿的功效。治痢疾，腹泻，便血，水肿，肠痈，聘耳，目亦，喉蛾，疔疮，肿毒。孕妇慎服。

2、一点红的食用方法：一点红用法用量：25-50克；外用适量，鲜品捣烂缚患处。临床上也可用一点红全草煎剂，每剂0.5～1两，分2～3次服，治疗扁桃体炎、咽喉炎等；或用全草加食盐少许捣烂外敷，治乳腺炎、疖肿等；也可用全草煎液，作为外阴湿疹、阴道炎的局部洗涤剂。