1、芒果核质地坚硬，含有大量的粗纤维，一般是不建议直接食用的。但是可以将芒果核煮水，代茶饮用，能改善声音嘶哑、消化不良、食欲不振等症。

2、芒果核中富含不饱和脂肪酸成分，具有降低人体胆固醇的作用，有益于人们心脑血管的健康。

3、芒果核中还富含粗纤维成分和酸性物质，服用有促进肠胃运动消化的作用，对于消化不良和积食有缓解作用。

4、芒果核中还含有一定的抑菌成分，对于大肠杆菌、和化脓球菌等细菌都有极好的抑制作用，可以预防消化道感染和皮肤炎症。