桃子有水蜜桃、油桃、黄桃、寿星桃等很多个品种。油桃和寿星桃都是变异获得的新品种，但油桃表面光滑无毛，寿星桃表面有一些细腻的绒毛。黄桃和水蜜桃中含有多种营养物质，多吃可提高人体免疫力。

桃子的常见品种

1.水蜜桃

水蜜桃是桃子中的一种，成熟的水蜜桃表面会有一层绒毛，颜色是白色的，有点红色。水蜜桃树属于落叶树，水蜜桃的叶子面向太阳的颜色是红色的，背对着太阳的颜色是白色的，一般种植六年后，水蜜桃树可以盛产桃子。

2.油桃

油桃是桃树变异获得的一个新品种。开花期一般在早春，开花后叶片开始生长。花色多，果实营养价值高，含有丰富的维生素。食用油桃有助于人体吸收营养，提高人体免疫力。

3.黄桃

黄桃之所以得名是因为它的果肉是黄色的，黄桃一般是通过育苗的方法繁殖的，黄桃的体内含有大量的水分和抗氧化剂，多吃黄桃可以清理肠道垃圾，提高人体的免疫力，而且美观、抗衰老，黄桃是一种优良的保健水果。

4.寿星桃

寿星桃也是桃树变异得到的一种品种，其他桃树的特性基本相同，属于碧桃种类中结果的一类，果肉一般是白色的，也有一些是红色、黄色的，其果实面向太阳的一面果皮呈现红色，背对阳光的一面果皮呈现青白色。