杨梅外表多为深红色，味道酸甜诱人，含有大量的果汁，可以鲜食也能制成杨梅汁或者杨梅酒供人食用。杨梅的营养价值与功效都很出色，今天我就带大家去具体了解一下。

杨梅的营养价值与功效

1、杨梅的营养价值

杨梅的营养价值很高，它含有蛋白质和纤维素以及多种矿物质，另外维生素c和柠檬酸也是杨梅中最重要的存在。

除此以外，杨梅中还含有多种对人体有益的氨基酸，能促进人体代谢，也能提高身体组织细胞的活性，平时经常食用可以提高身体免疫力，减少一些常见疾病的发生。

2、杨梅能治消化不良

杨梅对人类的消化不良有很好的治疗功效，因为杨梅这种水果中含有多种酸性成分，而且它们多是天然的果酸，能在不刺激肠胃的同时，促进胃酸分泌，能加快肠胃对食物的消化和吸收，从而也就起到了促进消化的重要功效。

3、杨梅能止泻

止泻也是杨梅的重要功效之一，它味酸涩，具有一定的收敛和消炎作用，能有效清除人体肠道内的大肠杆菌和痢疾杆菌，对人类的痢疾、肠炎以及腹泻与腹痛等常见疾病都有一定的预防和治疗作用。