更新时间:2023-07-10 19:04:15作者:未知
1、主料:榨菜2个、精盐1两、糖1两。
2、辅料:辣椒面2勺、花椒面2勺、鸡精1勺、香油1勺。
3、榨菜先切成块晾干晾干后洗干净弃掉水分。
4、晾干后用盐腌制一天。
5、再用糖腌制一天。。
6、依次放入辣椒面、花椒面、香油拌匀即可装入玻璃罐中可以放置一周即可食用。
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1、主料:榨菜2个、精盐1两、糖1两。2、辅料:辣椒面2勺、花椒面2勺、鸡精1勺、香油1勺。3、榨菜先切成块晾干晾干后洗干净弃掉水分。4、晾干后用盐腌制一天。5、再用糖腌制一天。。6、依次放入辣椒面、花椒面、香油拌匀即可
2023-07-10 19:04
1、主料:洋姜1000克、酱油1000克、盐100克。2、辅料:花生油50克、花椒5克、八角10克、茴香5克、姜5块、大蒜5头、冰糖30克。3、洋姜用刷子刷洗干净。4、捞出沥干水分。5、平铺晾干表面水分。6、将酱油倒入锅
1、主料:腐竹200g。 2、辅料:油适量、盐适量、豆豉20g、蒜适量、蚝油适量、辣椒油适量。 3、腐竹用凉水泡。 4、泡好的腐竹切断。 5、豆豉切碎,蒜切碎。 6、中火爆香蒜末。 7、加入豆豉炒出香味。
1、主料:猪腿肉7500克。2、辅料:白糖400克、生抽400克、白酒400克、老抽80克、食盐400克。3、做法:(1)猪肉开上穿绳的洞,然后洗净,晾去水份。(2)倒入高度白酒。(3)加入白糖。(4)充分拌匀后腌半天,
1、材料:牛腩2斤,番茄4个,胡萝卜2根,花椒、大料、葱、姜、八角各适量。 2、牛腩切块,以开水烫洗两次,洗净。 3、胡萝卜洗净切块。西红柿洗净,切成块。 4、砂锅中加入适量白开水,放入牛腩,同时放入葱、姜、桂皮、
2023-07-10 19:03
1、食材用料:基尾虾半斤、大蒜二瓣、酒、盐、白胡椒粉、椒盐粉、姜片三片、葱花。 2、基尾虾剪去须、脚,然后在背部剖一刀,抽去泥肠,洗净待用。 3、大蒜切末。 4、锅内入油,油热爆香大蒜末、姜片,加入基尾虾翻炒至红色
2023-07-10 19:02
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