更新时间:2023-11-05 16:47:48作者:未知
1、原料:挂面、熟牛肉、牛肉高汤、老坛酸菜、西红柿、胡萝卜、食盐、白醋、生抽、白糖。
2、胡萝卜切丝,胡萝卜放适量盐腌制两小时左右,倒掉腌出的水分,放入白糖和白醋,1:3比例,制成酸胡萝卜丝,煮锅放入清水和高汤,水开后放入挂面,放入西红柿,加生抽、盐、糖调味。
3、准备熟牛肉块,准备老坛酸菜,捞出面条,放一半面汤,一半牛肉清汤,码好食材,愉快享用吧!
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1、原料:挂面、熟牛肉、牛肉高汤、老坛酸菜、西红柿、胡萝卜、食盐、白醋、生抽、白糖。2、胡萝卜切丝,胡萝卜放适量盐腌制两小时左右,倒掉腌出的水分,放入白糖和白醋,1:3比例,制成酸胡萝卜丝,煮锅放入清水和高汤,水开后放入
2023-11-05 16:47
1、主料:牛肉 500克、白蘑菇4个、土豆1个、植物油少许、辣咖喱2.5小块、料酒1勺。2、提前卤制牛肉:牛肉焯水去血沫。3、把处理好的牛肉放入电压力锅中加大料包、盐、生抽、冰糖、姜片压30分钟。4、煮好的牛肉切成小块,
2023-11-05 16:45
1、茯苓豆腐:将准备的茯苓粉和豆腐搅拌均匀后,再加入适量的料酒、食盐调味后待用;胡萝卜清洗干净后切成均匀的块状待用;冬菇处理好后加入锅中炒至半熟待用;将豆腐加入锅中加入适量的清水小火慢煮,然后将食材一起加入,最后加入调味
2023-11-05 16:19
1、用料:干豆丝150g、菜苔100g、蒜苗3根、腊肉50g、盐适量。2、菜苔和蒜苗洗净,菜苔掰成小朵,蒜苗切段,白色部分切末。3、腊肉在清水或淡盐水中浸泡20分钟,然后切成极薄的片。4、锅中不放油,小火将腊肉煸出油脂。
2023-11-05 16:13
1、原料:蒜瓣、生姜、香菜、味精、盐、香油、醋、酱油各适量。2、取适量蒜瓣、生姜和香菜,将三者混合在一起剁成末,快剁好的时候放味精和盐,继续剁成细末。3、把剁好的细末放入调料碗,加香油、醋和酱油各少许拌匀即成。
2023-11-05 15:48
1、食材:内酯豆腐一盒,香葱两根,小米椒两个,青椒一个,猪肉小块,生抽一勺,蚝油一勺,水淀粉适量,油少许。2、把内酯豆腐的封口处撕开,将它倒扣在盘中,用剪刀把内酯豆腐的四个角稍微剪开,再用手轻捏盒身,让里边进入一些空气,
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2023-11-05
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