更新时间：2023-08-10 11:01:23作者：未知
1、主料：带鱼头1个、葱10克、姜10克、蒜2瓣。
2、辅料：油2勺、酱油1勺、红烧汁1勺、盐适量、料酒1勺。
3、葱姜蒜切好备用。
4、鱼头洗净切成两半。
5、锅里油热加入葱姜蒜爆香。
6、放入鱼头小火煎一下，翻面煎一下。
7、加入适量水，加入酱油。
8、加入料酒。
9、加入红烧汁。
10、加入适量盐中大火煮至汤汁浓稠即可。
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1、主料：带鱼头1个、葱10克、姜10克、蒜2瓣。2、辅料：油2勺、酱油1勺、红烧汁1勺、盐适量、料酒1勺。3、葱姜蒜切好备用。4、鱼头洗净切成两半。5、锅里油热加入葱姜蒜爆香。6、放入鱼头小火煎一下，翻面煎一下。7、加
2023-08-10 11:01
1、土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会。2、胡萝卜切丝，洋葱切丝，蒜瓣切沫。3、油热后先放胡萝卜丝煸炒。4、胡萝卜丝炒软后再放入洋葱丝炒香。5、再放入土豆丝继续翻炒。6、加入适量花椒粉酱油翻炒均匀。7、加入适量的水。8
2023-08-10 11:00
1、把干黄豆放到热水里，泡1个小时后，黄豆就已经泡好了，肉切成1cm的小块，葱姜蒜干辣椒切碎备用。2、锅内倒油烧热，葱姜蒜辣椒花椒粉下锅爆香，放入切好的肉，反复煸炒熟，倒一小勺酱油。3、肉上色后，放入泡好的黄豆粒，反复炒
2023-08-10 10:59
1、大头菜大的用半棵，小的可以用一整棵。切块，胡萝卜半根切片。分别均匀撒盐，腌1～2个小时。2、腌出水后，把大头菜揉一下。用力挤出水分放在一个干净的盆中。胡萝卜也拧干放在一起。3、一小块姜切沫，洋葱1/3切碎。4、尝一下
2023-08-10 10:58
1、鸡洗净，买的是湖南鸡，半只煲汤。另半只切块，焯水。土豆去皮，切块。2、锅热后倒油，放土豆，用小火煎至两面焦黄，盛出。3、放姜，蒜爆香，放鸡块煸炒，大火炒5、6分钟，使鸡块的水分基本炒干。4、加酒，生抽，老抽上色，加一
1、首先提前将银耳用温水泡开，散开后就用剪刀把它黄色的根部剪去，彻底洗净。然后用手将银耳撕成小片，不要用刀切。辣椒跟大葱要切成细丝，去籽。2、将里脊肉也用温水洗净，用刀切成细丝，先用料酒将里脊肉腌一下去味，再加入酱油和淀
2023-08-10 10:50
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