更新时间:2023-09-05 09:33:47作者:佚名
1、主料:南瓜适量。
2、辅料:葱1根。
3、配料:盐适量。
4、南瓜切成片片。
5、热锅,在放入油、南瓜片。
6、炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入30g水盖锅5分钟。
7、炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入30g水,小火盖锅5分钟。
8、好啦,清爽的南瓜就可以开吃啦。
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1、原料:鲶鱼两条、蒜一头半、姜3-4片、郫县豆瓣酱一勺、海天黄豆酱一勺、糖一小勺生粉、生抽、老抽、油、水。 2、鲶鱼洗净沥干斩成大块、蒜头约一、二十粒、姜切片待用。 3、鲶鱼块用厨房纸巾擦去多余水份,沾一层薄薄的生
2023-09-05 09:33
1、主料:南瓜适量。 2、辅料:葱1根。 3、配料:盐适量。 4、南瓜切成片片。 5、热锅,在放入油、南瓜片。 6、炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入30g水盖锅5分钟。 7、炒至半熟的时候放入适量的盐、葱
1、蛋挞液里加面粉的主要的原因是防止蛋黄中的蛋白质过度变性。一般在制作蛋挞液的时候都会用到鸡蛋的蛋黄,蛋黄中的蛋白质一旦过度变性,蛋挞液中会便会出现类似炒鸡蛋的物质。加入面粉后,面粉与水结合形成麸质。2、麸质在空间中的结
2023-09-05 09:32
1、主料:五花肉500g。 2、辅料:笋干菜适量。 3、调料:八角适量、冰糖适量、桂皮适量、干辣椒段适量。 4、买一块五花肉,冷水中煮开后,放凉洗净切块。锅中加少许油,炒至图片变色后。 5、加入笋干菜和适量水,八
2023-09-05 09:29
1、材料:花蛤,姜丝,葱段,鲜红椒丝,豆豉粒,酱油,糖料,酒,生粉。 2、锅里放清水烧开后,倒入花蛤,见壳张开就捞起,待用。 3、炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。 4、倒入花蛤翻炒几下后加入葱段和姜丝。 5
1、材料准备:鲜活的黑鱼、姜、葱、料酒、陈醋、豆腐、青椒、胡椒粉。 2、挑选活鱼,注意不要太大的,适中味道比较好,去鳞挖鳃,处理干净,切成块状和片状,葱切段,姜切片,豆腐切块,待用。 3、用生姜擦锅底,可以防止糊锅,
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