更新时间:2023-05-09 11:07:46作者:佚名
1、材料:螃蟹 450克,芹菜100克,洋葱50克,油适量,盐适量,醋适量,香叶适量。
2、螃蟹刷干净剁两半,芹菜和洋葱切丝,香叶撕小块。
3、锅里倒油,把香叶放锅里炒出香味。
4、螃蟹下锅快速翻炒。
5、颜色变红后盛出来。
6、把芹菜和洋葱下锅炒。
7、微微发软时倒几滴醋。
8、接着把螃蟹下锅,加盐炒片刻,关火即可。
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1、材料:螃蟹 450克,芹菜100克,洋葱50克,油适量,盐适量,醋适量,香叶适量。2、螃蟹刷干净剁两半,芹菜和洋葱切丝,香叶撕小块。3、锅里倒油,把香叶放锅里炒出香味。4、螃蟹下锅快速翻炒。5、颜色变红后盛出来。6、
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1、准备一条茄子洗净,去尾巴。2、滚刀切块,加入鸡精、盐腌制5分钟。3、1.5勺面粉加水搅拌成糊状,像酸奶一样粘稠就可以了。4、调好的面糊倒入茄子中搅拌均匀。5、锅中放油烧7成热,茄子下锅炸制5分钟左右,捞出沥干油。6、
1、刚买回的新鲜豆腐要先清洗干净,再切块备用。2、锅内放入植物油和盐,再调至大火炒热。3、大火炒热油锅后,放入豆腐大火油炸,炸制过程中翻动豆腐块均匀受热。4、豆腐泡表面变浅棕色后,转中小火慢炸,等豆腐块全部变色再捞出沥干
2023-05-09 11:06
1、玉米面600克、面粉适量。酵母粉6克、碱水各适量。2、玉米面加酵母粉、面粉、水和匀,发酵后再放入适量碱水揉匀,饧20分钟。3、将饧好的面团搓至表面光滑,平均分成12等块,做成馒头生坯。4、蒸锅置火上,将馒头生坯摆入,
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1、在蒸锅内倒入适量的清水,把水烧开,在蒸笼上刷一层油,摆上买回来的速冻饺子。2、等水开后,把蒸架放到蒸笼内,再放入摆好的饺子,盖好锅盖,等待15-20分钟即可。3、在蒸饺子的时间里,可以用白醋、老抽、切好的大蒜调配蘸酱
1、炸酥肉最好用淀粉。一般情况下,用面粉炸的酥肉口感偏脆、硬,而用淀粉炸的酥肉口感偏酥、松。为了追求更好的口感,炸酥肉推荐用淀粉,以红薯淀粉最为合适,炸出来的酥肉外酥内嫩。2、用面粉和淀粉炸酥肉的区别,主要是来自于两者成
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