1、准备食材：土司面包一袋，冰淇淋适量，鸡蛋一个，面包糠适量。

2、土司去边。

3、用擀面杖稍微把土司擀一下，不用擀太结实。

4、取适量冰淇淋放到擀好的土司上，再拿另一片盖上，用杯口（碗口）使劲按压成型。

5、鸡蛋打散，将包好冰淇淋的土司裹上蛋液，再裹上一层面包糠。

6、油锅倒油烧热改小火，将裹好面包糠的吐司冰淇淋油炸30秒左右即可。