更新时间:2023-08-10 05:45:21作者:佚名
1、材料:土鸡一只1750克、大葱白4段、姜4片、大枣和枸杞若干。
2、土鸡洗净,控水;
3、入开水锅中焯2分钟,捞出;
4、另起锅,放入焯好的土鸡,加入葱姜,加没过的热水大火烧开;
5、转小火炖一小时,捞出葱姜弃之;
6、添加冲洗干净的大枣和枸杞,小火继续炖30分钟;
7、起锅前调入适量盐即可食用。
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1、材料:土鸡一只1750克、大葱白4段、姜4片、大枣和枸杞若干。2、土鸡洗净,控水;3、入开水锅中焯2分钟,捞出;4、另起锅,放入焯好的土鸡,加入葱姜,加没过的热水大火烧开;5、转小火炖一小时,捞出葱姜弃之;6、添加冲
2023-08-10 05:45
1、土豆500克、青尖椒一个、胡萝卜一小段、香菜一株、盐适量、孜然粉适量、黑胡椒粉少许、鸡精少许。2、制作步骤:土豆洗净去皮切成丁,青辣椒和胡萝卜切成丁备用,锅中放油,油6分热,开始炸土豆丁。3、土豆丁炸至金黄,里面熟透
2023-08-10 05:44
1、主料:龙眼肉50克,猪腰500克。辅料:姜5克、盐适量。2、先将猪腰剖开,别去脂肪筋膜。3、把龙眼肉用清水洗净。4、生姜去皮,切1片足够。5、将猪腰、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。6、 用慢火煲3小时,加入少许
1、菠菜适量、虾米适量、食盐适量、醋适量、味精适量、香油少许。2、做法:菠菜洗净,放入热水中焯熟,捞起放入凉水中过一下然后沥干备用。海米洗净后用开水泡。泡好的海米切小丁然后将海米水倒入菠菜中,加醋、香油、味精、盐调拌均匀
2023-08-10 05:42
1、鲑鱼2片,低筋面粉少许,鲜香菇1朵,甜豆2片,照烧酱90公克。甜豆放入沸水中汆烫至翠绿色捞起,泡入冷水中冷却后摆盘备用。将鲑鱼肉洗净后沥干水分,两面皆沾上薄薄一层低筋面粉备用。2、热一平底锅,倒入适量沙拉油烧热,放入
1、池鱼两条,豆豉1汤匙,料酒1/2汤匙,盐和鸡粉适量,油1汤匙,水1/2饭碗,姜丝少许。2、将池鱼杀好清洗干净后里外擦上盐,挂在通风处风干1-2天备用;3、起油锅将池鱼放入煎至两面发黄后铲出;4、用锅中多余的油爆香豆豉
2023-08-10
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