更新时间：2023-10-19 03:22:54作者：佚名
1、主料：糯米面200克3人份；辅料：发酵粉2克，泡打粉少许，小苏打少许，豆油适量。
2、糯米面加入发酵粉，小苏打，泡打粉，适量温水和成面团，醒发一小时。
3、将面条取出按扁放入豆沙馅，做成小饼。
4、锅中放入豆油六成热放入炸糕，炸至两面金黄。
5、装入盘中，撒上白砂糖，椰蓉即可。外酥里软。
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1、主料：糯米面200克3人份；辅料：发酵粉2克，泡打粉少许，小苏打少许，豆油适量。2、糯米面加入发酵粉，小苏打，泡打粉，适量温水和成面团，醒发一小时。3、将面条取出按扁放入豆沙馅，做成小饼。4、锅中放入豆油六成热放入炸
2023-10-19 03:22
1、春饼配菜：主要是时令蔬菜，如韭黄、豆芽、香干等切成的丝，或拌或炒均可，十分随意，数量远远不只八种。2、最觉的做法是将肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水粉丝、菠菜、韭菜一同放入锅中炒熟。讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝
2023-10-19 02:20
1、主料：包菜500克、盐一小勺、鸡精适量、蒜适量。2、白菜洗净，切成小块，捞出沥干水分。蒜切片。3、锅烧热，放油，放入蒜片炒香。4、放入包菜翻炒，加盐，鸡精炒匀。5、清炒包菜立即起锅，装入盘中即可。
2023-10-19 02:19
1、通过观察外观是看不出是否煮熟的。只有根据时间判断鸡蛋是否熟了。2、鸡蛋在开水里煮5分钟就熟了，其实在3分钟就已经熟了。3、煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。4、蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋
2023-10-19 02:17
1、食材：四季豆500g，猪肉300g，菜籽油少许，豆瓣酱少许，盐少许，味精少许。2、将豆角清洗干净，放置一旁备用。3、锅内烧水，开后将清洗好的豆角放入锅内煮，放入少许盐，煮约3-5分钟。4、煮好的豆角滤水，再用冷水冲一
1、食材：鸡胸肉1块，葱姜适量，料酒适量，蒜末适量，小米辣适量，香菜适量，柠檬半个，生抽适量，醋适量，香油少许，辣椒油适量。2、将鸡胸肉冷水下锅，加葱姜和料酒煮二十分钟，捞出过凉水，冷却后控干水分撕成鸡丝。3、在鸡丝中加
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