更新时间:2023-05-12 16:55:48作者:未知
1、一般来说5分钟就可以了。平时煮汤,薄的,如平菇,放下去,水再开了,3-5分钟就可以了。厚的,如香菇,放下去,水再开了,8-10分钟足够。倒是杆子比较难嚼,我一般都把杆子切成小段。
2、如果是香菇炖排骨,就整个的香菇和排骨一起下锅,排骨熟了,香菇自然熟了。
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1、一般来说5分钟就可以了。平时煮汤,薄的,如平菇,放下去,水再开了,3-5分钟就可以了。厚的,如香菇,放下去,水再开了,8-10分钟足够。倒是杆子比较难嚼,我一般都把杆子切成小段。2、如果是香菇炖排骨,就整个的香菇和排
2023-05-12 16:55
1、若是鲜鱼,可不除鳞,将鱼洗干净后,晾干水分,锅油热后,再把鱼放锅内煎。如果是腌鱼,煎前应该除去鳞,洗净。2、把锅烧热后,倒些凉油涮下锅,马上倒出,再倒入凉油后文火慢煎。然后将鱼沾一层薄面,或者在蛋液中滚一下,再放入热
2023-05-12 16:53
1、材料:去皮猪五花肉400克,幼滑虾酱、香葱末、葱油、花雕酒、胡椒粉、白糖、生粉、蚝油、香油各适量。2、将去皮五花肉切成片。3、将虾酱、调料、五花肉拌匀;4、入盘铺摆好,入锅蒸15分钟,撒香葱末、淋香油即可。
1、食材:春笋800g。2、准备好新鲜的春笋剥去外衣,去掉尾部较老部分,洗净备用。3、把笋子切条形,量大的话我一般会将尖尖部分和尾部分开,油炸时间也有区别,方便下一个步骤。4、锅中倒油,待油温六十度左右,放入切好的笋条。
2023-05-12 16:51
1、芹菜保鲜。西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。2、香菜保鲜。最好挑选棵大、带根的香菜,然后捆成小捆,外面包
1、食材:肉蟹3只(重约100克/只),鸡爪适量,辣酱。配料:葱段、姜片、土豆块、鲜藕片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量。2、肉蟹斩杀,揭盖卸钳,去腮清洗,切成两半;3、土豆切块、加豆瓣酱、高压锅压制2分钟左右,盛出码盘
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2023-05-12
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