更新时间：2023-10-27 09:03:03作者：佚名
1、将100g香椿洗净焯水。
2、水开煮软后出锅。
3、摆在容器中阴干水分。
4、取10g红糖。
5、加20g白酒。
6、加10g陈醋。
7、搅拌均匀即可。
8、在阴干水分的香椿中加入3g盐。
9、用手翻拌均匀。
10、香椿平铺在容器中。
11、逐层撒入5g盐和5g腌制液。
12、在最上层放8g盐和8g腌制液。
13、密封后避光保存即可。
14、这样腌制可以保存一年。
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2023-10-27 09:03
1、芥末一定量，寿司饭一定量，三文鱼3块，寿司醋一定量。 2、工具定位以便于工作，右侧放饭盆与手醋，芥末。左手放食材。 3、右手指尖沾手醋。 4、将沾在右手的手醋涂抹在左手掌心。 5、由饭盆中取出一份的饭量。
1、做凉拌龙须菜要焯水。在做凉拌龙须菜需要提前将龙须菜放入锅中焯水，这样做可以让龙须菜有更好的口感，而且还能去除龙须菜表面的薄膜。在给龙须菜焯水时还可以往锅中加入适量的食盐、食用油，这样可以让龙须菜的颜色更加好看。2、准
2023-10-27 09:01
1、用料：牛肉适量，胡椒粉适量，辣椒面适量，盐适量，料酒适量。2、牛肉清洗干净，沥干水分，切成肉丁的形状放入大碗内备用。3、放入胡椒粉、辣椒面、盐、料酒，将佐料均匀裹满肉丁。 4、放进烤箱，烤一会儿翻面再烤一会即可。
1、用料：黄豆、绿豆、白糖、清水适量。 2、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 3、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 4、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖
1、首先把金针菇的根切掉，然后把金针菇撕成小朵朵，放在盆里加入水清洗干净，然后捞到盘里面空一下水份。2、再把金针菇切一下，不用太碎，切四刀就可以了，然后放在盆里面。3、放入葱、盐、花椒粉、蚝油、香油、鸡蛋，搅拌均匀。4、
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