更新时间:2023-09-16 23:08:11作者:未知
1、材料:米酒200克、鸡蛋2个、汤圆粉适量,冰糖适量。
2、把汤圆粉加点水,揉成面团,然后分成很多的小圆球。
3、把鸡蛋打散备用。
4、煮锅里加水煮开,放冰糖,放小汤圆,汤圆煮好就会浮起来。
5、下入米和冰糖,煮一会就关火。
6、把鸡蛋液慢慢转着细细的倒进去,过一会再搅拌。这样米酒汤圆蛋花汤就做好了。
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2023-09-16 23:08
1、食材:鹅蛋500克、葱1根、老抽20克、生抽20克、白糖50克、油1克、姜三片、蒜子三颗、盐5克。 2、鹅蛋带壳冷水进锅,煮开后改小火继续焖煮十五小时。 3、鹅蛋迅速出锅,用冷水浸泡,冷后剥壳。 4、腌制,放老
2023-09-16 23:07
1、材料:黑木耳100克,胡萝卜1根,香葱蒜各适量,盐适量,糖适量,榄油适量。2、先将黑木耳泡发半小时,然后将根部剪去,并洗净其中的泥沙。3、胡萝卜切丝备用。4、起锅烧油,爆香葱蒜末,倒入胡萝卜和黑木耳翻炒,并用盐和糖调
2023-09-16 23:05
1、主料:山药400克,莴笋半根,辅料:青椒,盐,料酒,鸡精,植物油。2、山药去皮洗净,切片,放清水中浸泡。3、莴笋去皮洗净,切片。4、青椒去蒂、去籽洗净,切片。5、葱、姜分别择洗干净,切片。6、锅内添清水,水沸后将山药
2023-09-16 23:04
1、材料:猪腰2个、盐少许、姜汁、酒各1汤匙、淀粉1大汤匙,芹菜1棵,盐少许,油2大汤匙、淀粉1大汤匙,胡椒 粉、香油少许。2、将猪腰竖切两瓣,将内侧筋去净,竖着浅浅地切几道后,揉洗3~4次,横切薄片,放在水中淹泡30分
1、材料:花蛤一斤,大蒜5片,生姜3片,辣椒5只,葱6根,盐适量,料酒适量。2、蛤蜊养去泥沙。3、葱白、大蒜、生姜、辣椒切末。4、起油锅,放入葱姜蒜辣椒,煸出香味,放入蛤蜊翻炒,蛤蜊略有开口,加入盐及料酒。待蛤蜊张开口,
2023-09-16 23:02
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