更新时间:2023-04-23 07:54:12作者:未知
1、食材:糟汁适量,鸡翅若干。
2、鸡翅先用利刀滑开口子,以便卤制时入味。
3、锅中座油加入少许糖熬出糖色,加入酱油、八角、桂皮、姜、蒜、干辣椒等调料炒制一会。
4、加入清水煮开,下鸡翅卤制。
5、卤好的鸡翅中倒入糟卤进行浸泡,两小时后即可食用。
糟卤鸡翅 糟卤鸡翅尖
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1、食材:糟汁适量,鸡翅若干。2、鸡翅先用利刀滑开口子,以便卤制时入味。3、锅中座油加入少许糖熬出糖色,加入酱油、八角、桂皮、姜、蒜、干辣椒等调料炒制一会。4、加入清水煮开,下鸡翅卤制。5、卤好的鸡翅中倒入糟卤进行浸泡,
2023-04-23 07:54
1、食材:海参1头、瘦肉100g、核桃15g、雪耳15、盐适量、油适量。 2、新鲜雪耳,分小朵切块(如用干雪耳,请提前3-4小时浸泡)。 3、将泡发好的海参切块备用。 4、将瘦肉、核桃、雪耳放入砂锅内,炖一个小时。
1、材料:排骨:500克;马蹄:10个;通心菜:500克;土茯苓:50克;姜:2片。 2、通心菜择好洗净;土茯苓洗净; 3、马蹄洗净去皮; 4、排骨洗净斩块,氽水捞起; 5、将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火
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1、工具/原料:红枣、鸡蛋、酸奶、白糖、淀粉。 2、碗中先打入三颗鸡蛋,加入一勺白糖,搅拌均匀,搅拌至白糖融化。 3、再加入一勺玉米淀粉搅拌均匀。 4、接着加入200毫升的酸奶,继续搅拌均匀。 5、再加入60克的
1、主要食材:西葫芦两根、培根2-3条、蒜2颗。配料:剁椒1勺、白糖少许。调料:盐、香醋。 2、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。 3、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。 4、加入淘洗干净的
1、荔枝肉是用猪肉做的。2、荔枝肉是福建省福州市、莆田市等地的一道特色传统名菜,属于闽菜系;该菜品已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,烹调后因外形型似荔枝而得名。3、制法是将猪瘦肉剞上十字花刀,切
2023-04-23 07:52
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