更新时间:2023-08-04 01:15:24作者:未知
1、鸡脯肉洗净,擦干肉上的水。
2、切成薄片。PS:肉不要全化了切那样不均匀,半化不化的时候切又均匀又好切,还能切的很薄。
3、切好的薄片装盘,什么也不用放。
4、放入烤箱,250度,五分钟。
5、五分钟后取出,可以看到肉已经熟了。
6、刷一层酱油,再次放入烤箱150度15分钟。
7、完全脱水后,肉干出炉。
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2023-08-04 01:15
1、原料:厚肉大排骨一斤,梅子两粒。葱两颗,红椒一只。腌料:绍酒,酱油各半汤勺。调味料:绍酒、生抽、浙醋、冰糖、盐各适量。2、将排骨斩成大块,酸梅压烂, 涂在近骨一面加上腌料腌一小时,放入滚油中炸两分钟,起,然后待油温回
2023-08-04 01:14
1、准备材料:荞麦面100克、胡萝卜1小节、青瓜1小节、虾10个、白蘑菇2个、亚麻籽油2茶匙、黄芥末1茶匙、黑胡椒适量、盐适量、糖半茶匙、香菜1根、柠檬小半个;2、鲜虾去壳取虾仁洗净煮熟,胡萝卜、青瓜洗净切丝,白蘑菇洗净
2023-08-04 01:13
1、辅料:香菜(25克);调料:小葱(20克)、 盐(4克) 、生抽(20克) 、醋(25克) 、花椒粉(2克) 、味精(3克)、 辣椒油(40克) 、大蒜(20克)。2、制作工艺: 熟牛蹄筋除尽油膜,用刀切成薄片;香菜
1、主料:鸡翅根适量。辅料:葱白、姜、豆瓣酱、食用油、小红干辣椒、食盐、料酒、生抽、老抽各适量。2、将翅根洗干净后放入滚开的水中煮至八成熟(即能用筷子顺利插透鸡翅根)后捞出,晾于案板上后用水果刀在每个翅根上都均匀地划几道
2023-08-04 01:12
1、材料:河豚鱼,葱花,姜末,蔬菜,清酒,盐,胡椒,色拉油。2、做法:锅内加油,放葱,蒜爆锅(不要爆过火,容易糊)。放入河豚鱼,两面略煎一下。锅内加汤大火烧开,改小火慢熬45分钟。最后加入适量蔬菜,调好口味盛入盛器中即可
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