更新时间:2023-07-28 19:11:10作者:佚名
1、可以把牛肉放入一盆清水中,然后再往水中加入一小勺食用盐,搅拌均匀。
2、差不多把牛肉在水中浸泡两到三个小时,这样做就可以让牛肉中的血水自动跑出来。
3、这样处理后的牛肉就可以直接上锅炖了,做出来的牛肉也会有嚼劲好吃。
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1、可以把牛肉放入一盆清水中,然后再往水中加入一小勺食用盐,搅拌均匀。2、差不多把牛肉在水中浸泡两到三个小时,这样做就可以让牛肉中的血水自动跑出来。3、这样处理后的牛肉就可以直接上锅炖了,做出来的牛肉也会有嚼劲好吃。
2023-07-28 19:11
1、海带买回来之后,不需要煮一下。2、在制作海带之前,只需要将海带清洗干净即可,而且海带不能煮制的时间太长,一般将海带清洗干净后,放入锅中煮制10分钟左右即可。3、海带的蛋白质中氨基酸种类齐全,比例适当,尤其人体必需的八
2023-07-28 19:09
1、食材:草鱼皮300克,辣椒酱1勺,姜丝适量,生抽适量,料酒适量,青蒜适量,老抽几滴。2、先把鱼皮清洗干净,然后切成一段段,辣椒酱、姜丝、青蒜准备好。3、锅装适量的水煮沸,然后放鱼皮进去焯水10秒钟左右。4、然后捞上来
2023-07-28 19:08
1、准备香椿500克,油20克,盐5克,辣椒面20克,花椒20克,大料20克,切碎的洋葱100克,大蒜20克。2、新鲜香椿摘洗干净。3、用开水焯一下迅速捞出。注意不要焯的时间过长,颜色一变即捞出。4、切碎放入碗内。5、上
2023-07-28 19:06
1、油炸丸子和水汆丸子不一定要加淀粉。但是绞肉的时候要加水充分的搅打上劲才行,丸子要不断的捏揉成型才能下锅。2、加了淀粉会怎样。过水的丸子加淀粉会Q,炸的丸子加淀粉会起到酥的口感。也可以用糯米代替,还会让炸出来的肉丸子口
2023-07-28 19:04
1、在清洗肥肠的时候,可以借助食盐、面粉、食醋等,将肥肠放入这些材料中,用手不断的揉搓进行冲洗,这样可以起到很好的去味的作用。2、在水中滴入几滴柠檬汁,然后将已经冲洗过的肥肠充分进行揉搓,然后再用清水冲洗干净,这样做的话
2023-07-28
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