更新时间:2023-05-28 13:44:21作者:佚名
1、首先将买来的蛏子清洗干净,起锅烧水,将洗好的蛏子下入开水中焯水,至口张开后迅速捞起。
2、起锅烧油,将姜末蒜末爆香,下郫县豆瓣酱稍微翻炒。
3、下蛏子翻炒,锅边洒入料酒,加入适量的盐调味,蛏子翻炒均匀即可出锅,装盘时撒一些葱末点缀即可。
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2023-05-28 13:44
1、莴笋一根。2、莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。3、炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅。4、下入莴笋片翻炒几下。5、加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。6、最后下入蒜末,蒜香味出来后立马出锅。
2023-05-28 13:41
1、想要让做出来的羊肉没有腥味、膻味是很简单的,我们只需要在做羊肉的时候添加一些可以去除羊肉的腥味、膻味或者是可以掩盖这些味道的材料即可。2、就如葱、姜、蒜、料酒还有八角、桂皮、香叶等材料,都可以去除或掩盖羊肉的腥味、膻
2023-05-28 13:39
1、食材:章鱼小粉200克,鸡蛋一个,清水360克,熟章鱼碎适量,木鱼花适量,海苔丝适量,照烧汁少许,沙拉酱少许,食用油少许。2、鸡蛋打入碗中,用手动打蛋器搅拌鸡蛋液微微起泡。3、加入360克清水和200克章鱼粉搅拌至溶
1、主料:白条鸡1只。2、调味料:姜1块儿、香葱3棵、鲜酱油3汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、冰糖1小撮、盐适量。3、具体步骤:把白条鸡洗净沥水待用,鸡屁股一定要去掉不要。4、香葱和姜分别洗净,给香葱打个结,姜
2023-05-28 13:36
1、食材:鸡蛋2枚、沙拉5g、鲜奶1茶匙、黑胡椒粒适量、食用油1茶匙。 2、碗里一茶匙鲜奶,加入5g沙拉酱稍微拌匀,直接放在磅秤上量。 3、打入2颗蛋搅拌均匀,沙拉酱拌不匀没关系,遇热会溶化。 4、热锅1茶匙油,拿
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2023-05-28
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