1、用料：黄豆350克、橄榄油一小勺、盐少许。

2、将黄豆用水冲洗一下，洗净后晾干。

3、将晾干的黄豆放到碗中，倒入一小勺橄榄油，搅拌使每颗黄豆上面都沾到油。

4、将空气炸锅调到180摄氏度预热五分钟。

5、预热后将拌匀的黄豆倒入空气炸锅的篮子里，将温度调到200摄氏度，火炸10分钟左右。

6、趁热撒上少许盐即可。