更新时间：2023-10-04 08:19:33作者：佚名
1、因为其中含有大量的草酸,草酸浓度高的时候就是苦味。
2、处理方法: 只要你去除外皮以后,最好切成片放在盆子里,用清水泡上一两天,要记得勤换水哟!要是急着吃了,那就在煮之前先烧开水,把竹笋放进去煮一会,再捞出来冲洗一下,然后再煮就不会苦了。
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1、因为其中含有大量的草酸,草酸浓度高的时候就是苦味。 2、处理方法: 只要你去除外皮以后,最好切成片放在盆子里,用清水泡上一两天,要记得勤换水哟!要是急着吃了,那就在煮之前先烧开水,把竹笋放进去煮一会,再捞出来冲洗一下
2023-10-04 08:19
1、食材：蒜黄，鸡蛋，盐，葱，姜，白糖。2、首先将蒜黄切一下，将蒜黄切成段，再切点葱姜。3、碗中打入五个鸡蛋，少放点盐，加入一点清水，将鸡蛋打散备用。4、热锅凉油，油烧热放鸡蛋液，将鸡蛋炒熟炒散盛出来备用。5、锅里面再倒
2023-10-04 08:09
1、水要先煮好，先把糖水煮好，再用另外一锅水煮汤圆。这样就不会在煮汤圆时，还要一直搅动锅子让糖溶解，也可避免弄破汤圆。2、水要多，并且水沸以后就要下锅，水够多的话，就能避免煮的时候汤圆黏在一起，互相碰撞造成汤圆皮破裂，水
2023-10-04 08:06
1、主料：母鸡300克,豆腐(北)300克。 2、辅料：火腿50克,油菜心25克。 3、调料：大葱10克,姜10克,盐4克,味精1克,料酒10克,香油2克。 4、将母鸡洗净剁成块，放入沸水中氽一下，捞出，用沸水冲去
2023-10-04 07:55
牛肉泡馍的正宗做法窍门：1、准备食材：馍适量；牛肉高汤适量；熟牛肉适量；木耳适量；黄花适量；豆干适量；粉丝适量；葱适量；香菜适量；盐适量。2、取适量馍和粉丝备用；黄花、木耳用水泡好后洗净，豆干洗净切成条状，熟牛肉切成片状
2023-10-04 07:54
1、食材：新鲜鸡1只、白酒50克、红糖30克、八角4克、花椒适量、干辣椒适量、桂皮4小块、香草果2个、酱油适量、花生油100克、葱姜蒜个适量、盐适量、香油适量。 2、先把鸡腿，鸡翅卸下来。 3、然后在中间切开。 4
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2023-10-04
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