更新时间：2023-07-31 05:42:43作者：佚名
1、食材：鸭肉150克，粳米250克，鸡精、葱花、盐少许。
2、将鸭肉洗净，切成小块。
3、在鸭肉中加入黄酒和少许盐，拌匀。
4、盖上盖子腌制2个小时以上。
5、将粳米洗净。
6、锅中加水，水开后放入腌好的鸭肉。
7、再次煮开后撇去浮沫，继续煮5分钟。
8、倒入粳米。
9、大火煮开后转小火慢煮1个小时。
10、粥煮好后调入适量盐和鸡精，撒入葱花即可。
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可以做清蒸生蚝，具体做法如下：1、主料：500g生蚝。配料：适量油、适量小香葱、适量蒸鱼豉油、适量蒜蓉、2、适量蒜蓉剁辣椒。3、把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。4、把小香葱和蒜蓉剁碎。5、锅置火上加入色拉油。6、油温3至
2023-07-31 05:42
1、食材：鸭肉150克，粳米250克，鸡精、葱花、盐少许。2、将鸭肉洗净，切成小块。3、在鸭肉中加入黄酒和少许盐，拌匀。4、盖上盖子腌制2个小时以上。5、将粳米洗净。6、锅中加水，水开后放入腌好的鸭肉。7、再次煮开后撇去
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1、吐尽泥沙 在处理黄鳝前需要将鳝鱼放在清水加一点菜籽油让黄鳝其吐尽腹内的残食和粪便，减少部分腥味。 2、粘液要清理干净 黄鳝身上的粘液是腥味的主要来源，因此在处理黄鳝前一定要将这些粘液清理干净，用白醋和面粉将黄鳝抓拌2
2023-07-31 05:41
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2023-07-31 05:40
1、用料：油麦菜2颗、芝麻酱1勺、生抽1勺、凉开水1勺、盐少许、黑白芝麻1勺。2、芝麻酱倒入碗中。3、加入生抽。4、凉开水。5、顺时针慢慢搅拌，开始是这样的，水和芝麻酱分离，所以继续搅拌。6、要有耐心，直到搅拌至细腻。7
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