更新时间:2023-07-31 01:34:37作者:佚名
1、食材:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。
2、鸭子打整干净,取出内脏后切块;清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。
3、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)
4、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。 用炖锅慢火煨上两个半小时即可。
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1、食材:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。2、鸭子打整干净,取出内脏后切块;清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。3、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)4、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加
2023-07-31 01:34
1、北极虾提前解冻。2、口蘑洗净切成块。3、锅中注入植物油,下入蘑菇煸炒至微黄捞出。4、再下入北极虾煸炒至表皮微干盛出。5、另起锅,注入油,下入蒜片炒香。6、加入蚝油。7、倒入一点水,烧开后加入蘑菇。8、再加入北极虾。9
2023-07-31 01:33
1、原料:猪肉400g,土豆300g,生抽适量,花椒适量,葱适量,食盐适量,食用油适量,胡椒粉适量,味极鲜适量,姜适量,2、猪肉剁成肉泥,加入生抽、味极鲜、葱姜末、胡椒粉、搅拌均匀,放入食用油搅拌均匀代用,这时候先把面活
2023-07-31 01:32
1、食材:鲅鱼1条、食盐少许、姜1块、蒜5瓣、料酒2大勺、生抽2大勺、老抽1小勺、耗油2小勺、水淀粉1小碗、小葱2颗、香菜1颗、尖椒4个、白糖1小勺、植物油适量。 2、鲅鱼洗净,取尾部,两面横向划深刀,深至鱼骨。 3
1、材料:三黄鸡1000克、盐8克、麻椒15克、干红辣椒80个、姜4片、油80毫升、料酒10毫升、水600毫升、蒜6片。2、取三黄鸡,热水淋烫3分钟,表皮变紧即可,剁成3厘米的块。3、辣椒剪段,蒜去皮拍散。4、锅内倒入油
2023-07-31 01:30
1、原料:猪头骨、牛骨各4000克,草果、桂皮、甘草各20克,八角、香茅、砂仁各15克,小茴香25克,丁香5克,香叶、花椒各10克,陈皮6克,阳江豆豉400克,干辣椒50克,老姜500克,干葱头200克,桂林豆腐乳150
2023-07-31 01:29
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