更新时间：2023-08-23 17:54:49作者：佚名
1、主料：鸭翅700克、鸭腿700克、鸭掌700克、姜片6片、香叶6片、花椒15克、干辣椒20克、桂皮一块、冰糖60克、料酒70克、老抽40克、生抽40克、盐3克。
2、将鸭翅，鸭腿，鸭掌焯熟捞出。
3、倒入料酒，老抽，生抽，调料都放进去。
4、加入一勺盐，倒入热水，大概快没过鸭肉，中途翻动几次。
5、收汁完成，麻辣鸭货即可。
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1、主料：鸭翅700克、鸭腿700克、鸭掌700克、姜片6片、香叶6片、花椒15克、干辣椒20克、桂皮一块、冰糖60克、料酒70克、老抽40克、生抽40克、盐3克。2、将鸭翅，鸭腿，鸭掌焯熟捞出。3、倒入料酒，老抽，生抽
2023-08-23 17:54
1、猪肉剁碎成肉末，加入少许淀粉抓匀，再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲，盖上保鲜膜腌制二十分钟左右；2、香菇洗净后切成末，姜切成末，葱切花；3、将香菇、姜末与葱花放入
1、食材：小肠切段、猪血一块、韮菜一小撮、青红椒各半根、料酒酌量、胡椒粉少许、生抽一汤匙、盐、糖少许。2、小肠事先用高压锅略压烂后切段，猪血切块，葱切丝，韮菜切段，青红椒切成圈。3、大火热油下姜丝爆香后依次放入猪血、小肠
1、原料：葱100克，香油25克，味精，面粉500克，猪油15o克，熟火腿150克。 2、将火腿切碎放入器皿内，葱切末和香油、味精一起与火腿拌成馅。 3、将面粉250克倒在案板上，加猪油125克拌匀，揉成干油酥。
2023-08-23 17:53
1、用料：鸡蛋2只，荞麦面80克，糯米粉20克，白面50克，胡萝卜1只，菠菜一小把，欧芹一小把，鲜蘑适量，水萝卜4支，盐适量，十三香适量，糖适量，鸡精适量，美即鲜适量，白胡椒适量。2、先处理荞麦卷里的陷，把水萝卜切薄片，
1、准备高粉(600克)、水(370克)、调料：盐(4克)、细砂糖(60克)、墨鱼汁(适量)、即发干酵母(6克)、奶粉(40克)、无盐黄油(40克)。墨囊收起来待用。2、撕开一个墨囊，取一半的墨汁--像颗粒一样的东西，用
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2023-08-23
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