更新时间：2023-08-10 23:15:55作者：佚名
1、食材：地瓜1个，红辣椒2个，大蒜2片。
2、准备食材，将地瓜、红辣椒、大蒜分别洗净切好，待用。
3、热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香（不喜欢吃大蒜的也可以不放）。
4、将食材一起倒入锅中，快速翻炒，加少量水，盖上锅盖焖一会儿。
5、大约6分钟掀开锅盖，放盐，继续翻炒。
6、翻炒一会儿就可以出锅啦，脆脆的非常好吃。
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2023-08-10 23:15
1、材料：菠菜适量。2、先把菠菜摘好，放入盆里洗干净，拍几瓣大蒜，让后剁成蒜末，锅里放水烧开后，把菠菜放进去焯个三分钟，焯好后，放到盘里备用，锅烧热倒油，把菠菜放进去翻炒几下放些盐，再翻炒两下把蒜末放进去翻炒，放些鸡精就
2023-08-10 23:13
1、食材：干虾500g，油适量，盐少量，红酒200ml，葱花适量，干辣椒段适量，番茄沙司适量。 2、将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。 3、将干虾用水加料酒浸泡，浸泡也不要少于两个小时，
2023-08-10 23:11
1、食材：酸菜500g，牛肉150g，生姜末少许，料酒少许，白砂糖3勺，花生油3勺，食盐少许，酱油少许。 2、将从超市里买回来的牛肉清洗干净后，切成薄片，放到碗中备用。（逆着牛肉的纹路切，这样炒出来的牛肉片就不会太难嚼
1、把削皮后的淮山浸在冷水里，使其与空气中的氧隔绝就不会变色了。2、或者将已切片后的淮山立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。3、也可以放在加油醋的冷水里，还可泡在柠檬水里，然后，炒淮山的时候再涝出来炒不会变黑。
1、双椒炒猪肺，猪肺切成块,青红尖椒也切成小块。锅中放适量油，放入青红椒翻炒，再放入猪肺翻炒，加入老抽，盐，放入鸡精调味即可。2、洋葱炒猪肺，把猪肺切成片，洋葱切成丝，姜蒜切末，锅中放少量油，放姜蒜末爆香，再放入洋葱丝、
2023-08-10 23:08
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