更新时间：2023-06-01 18:58:05作者：未知
1、材料：螃蟹1000克，黄酒15克，姜末30克，酱油20克，白糖，味精各少许，麻油15克，香醋50克。
2、螃蟹用清水流净，放在盛器里；
3、将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用；
4、将螃蟹上笼，用火蒸15-20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。
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2023-06-01 18:58
1、茄子500、面粉半碗（小）、味精适量、盐6克、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量。 2、把茄子洗净，然后根据自己的喜欢切条。3、把茄子放水中浸泡约10来分钟。4、取小半碗面粉放在容器中。5、把茄子放入带有面粉的容器中
1、准备好青辣椒，辣椒一般用青辣椒。2、辣椒洗干净就把辣椒的把切掉。3、然后把辣椒用刀拍扁。4、备好豆豉，稍微放一点就可以了。5、再把拍好的青辣椒放下去用油爆炒。6、炒一会之后就可以看到辣椒开始有点形状了。7、然后放盐，
2023-06-01 18:57
1、食材：洋姜200克、紫皮葱头25克、青椒25克、姜10克、葱10克、调和油15毫升、八角2瓣、盐4克、味精0.6克、醋10毫升。 2、洋姜洗净。 3、椒和葱头切块，姜切成末，葱切粒。 4、洋姜切成片，冷水冲洗一
2023-06-01 18:56
1、准备原料：生蚝调味，大蒜、柠檬、黑胡椒、鸡粉、盐、料酒、香葱、红辣椒各适量；2、生蚝外壳刷洗干净；3、用刀子从生蚝开口出用力撬开；4、剜出生蚝肉略冲洗，放入碗中滴少许柠檬汁，大蒜剁成蓉待用；5、蚝肉中加入少许盐、鸡粉
1、食材：茄子1个、姜丝（蒜蓉）、洋葱少量、青椒1个、孜然粉1勺、食盐半勺、蚝油半勺、生抽2勺、食用油少许。2、做法：茄子洗净，去掉蒂部，用少许食用油将茄子的表面涂抹均匀；将处理好的茄子放在烤盘上（最好铺一张油纸），放入
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2023-06-01
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