更新时间：2023-10-13 19:06:30作者：未知
1、食材：五花肉300克、葱少许、红曲50克、桂皮5克、八角半个、花椒3克、油5毫升、酱油5毫升、盐3克、味精少许。
2、准备好带皮的五花肉
3、洗干净且大块。
4、锅烧热下少许油煎五花肉。
5、煎到五花肉有点微黄。
6、把花椒大料放入煸炒。
7、然后下人红曲酒糟翻炒一下。
8、放入适量的水和盐焖煮10分钟。
9、焖干水分最后下少许酱油和味精翻炒均匀即可。
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2023-10-13 19:06
1、准备一条江团（长吻鮠），从背部劈开，身体两侧各划几刀。2、小葱切段，姜切片。3、鱼身撒上葱段、姜片、1小勺五香粉、1小勺孜然粉、1小勺食盐、适量料酒。4、将佐料均匀地涂抹在鱼全身，腌制半小时。自制“烤匠”“探鱼”式烤
2023-10-13 19:04
1、要想保证皮不烂，首先要和好面。准备好适量的优质面粉，这很重要，能保证包子的口感。再将面粉倒入和面盆或和面袋中，再一点点的加水，然后来回揉面，一定要揉透，使面粉与发酵粉、水充分融合，做出来的包子会更大而不塌。揉好面之后
1、原料：鲜肥肠1个、3个青椒、干红椒、香葱头少许。调味料：姜、蒜、花椒、盐、五香粉 、生抽、鸡精。2、青椒、香葱头洗净切片；姜、蒜红椒等也切好备用；购买肥肠时，要求卖主帮你剖开切去里面的白色膜，在肥肠面斜划纹花，再切件
2023-10-13 19:02
1、主料：莲花白半颗、小米椒三个、葱、姜、蒜、香菜适量。 2、莲花白切丝，放盐腌五分钟左右，用手把盐水去掉，然后把切好的配料放进去加入味精，醋，香油，胡椒粉拌匀即可食用。 3、腌好的菜，把水份去掉放入碗里，把切好的配
2023-10-13 18:59
1、主料：蛤蜊。 2、辅料：杭椒、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒。 3、调料：料酒、白糖、食盐、花生油。 4、蛤蜊洗净，材料备好。 5、葱切花，姜蒜切片。杭椒切成小块备用。 6、锅内放油，至5分热，放入葱姜蒜爆香。
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2023-10-13
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