更新时间:2023-10-02 01:25:54作者:未知
1、食材用料:
鸡腿6个、盐适量。
2、制作方法:
(1)把鸡腿用盐撒满表面,用保鲜袋装着放入冰箱,腌制一天。
(2)第二天把鸡腿取出,用冷水清洗干净鸡腿表面的盐,放入沸腾的水中过一次水,再放入干净的水中煮至沸腾,再慢火煮10分钟即可。
(3)可以配上一碗自制姜蓉或许是酱料,极其美味,下饭好菜。
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1、准备鹅1000g,葱姜各10g,八角5g,油,生抽,料酒各10ml。2、鹅肉洗净切块,冷水下锅焯水后捞起。3、锅内倒油烧至5成热,加入八角和生姜片爆香。4、倒入鹅肉翻炒均匀,加入料酒,生抽,加入开水。5、大火烧开5分
2023-10-02 01:25
1、食材用料:鸡腿6个、盐适量。2、制作方法:(1)把鸡腿用盐撒满表面,用保鲜袋装着放入冰箱,腌制一天。(2)第二天把鸡腿取出,用冷水清洗干净鸡腿表面的盐,放入沸腾的水中过一次水,再放入干净的水中煮至沸腾,再慢火煮10分
1、主料:螃蟹1个。2、辅料:姜末3克、葱段5克、洋葱50克、玉米淀粉10克、食用油50毫升、麻椒3克、干辣椒10克、香辣酱5克。3、做法:(1)螃蟹洗净。(2)葱切段。(3)姜切末。(4)洋葱切成片。(5)螃蟹切块。(
2023-10-02 01:24
1、食材用料:小鸡腿3个、香菜叶2片、花生油100ml、红烧酱油10克、鲜味蚝油10克、食盐15克、大葱少许;大料:桂丁2个、良姜1个、红扣2个、草果1个、草寇1个、白寇1个、八角1个、姜3片、花椒10颗。2、制作方法:
1、食材:猪肚500g、油30g、盐3g、酱油10g、黄酒10g、味精2g、姜4片、生菜10g、红尖椒10g。2、步骤:(1)一定要把猪肚放入水中,加入姜片,煮到八层熟,捞起用冷水冲洗下。(2)把用冷水冲洗过的猪肚切成条
1、食材用料:三去兔1只、大蒜3瓣、花椒粒一小撮、豆豉少许、干辣椒(可省略)3个、香葱3根、火锅底料1小块、料酒2大勺、蚝油1小勺、老抽1大勺、生抽1小勺、白糖少许、盐适量、鸡精少许、八角等大料每样1个。2、制作方法:(
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