更新时间:2023-10-30 07:58:02作者:未知
1、处理鲅鱼应该先用水清洗干净,然后挖去肠肚、鱼鳃。
2、去除内脏的时候,可以用剪刀从鱼腹的肛门向上剪开,一直剪到鱼口,把红色的腮连同内脏一起摘除。
3、鱼鳃去掉,再把鱼腹腔内部靠近鱼脊的鱼血去掉,之后用清水冲洗干净即可。
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1、处理鲅鱼应该先用水清洗干净,然后挖去肠肚、鱼鳃。2、去除内脏的时候,可以用剪刀从鱼腹的肛门向上剪开,一直剪到鱼口,把红色的腮连同内脏一起摘除。3、鱼鳃去掉,再把鱼腹腔内部靠近鱼脊的鱼血去掉,之后用清水冲洗干净即可。
2023-10-30 07:58
1、淀粉清洗 先在清洗油菜的水里面放入一些淀粉,等淀粉溶解后可以把油菜放进里面泡一会儿,然后轻轻地揉搓,最后再用干净的清水冲洗就可以了,因为淀粉可以吸附油菜表面的土和灰尘等物质,这种方法比较奏效。 2、盐水清洗 如果有菜
2023-10-30 07:56
1、主料:猪肠头一条、萝卜腌菜(姜丝)适量;调味料:辣椒酱、白糖、白醋、酱油、蒜油和生粉各适量。2、猪肠头一条,清洗干净(去掉油脂,用盐和生粉抓洗),放开水锅中(放两片生姜、一个大料和少许黄酒)焯熟后捞起切块待用;3、萝
1、原料:西芹300克、牛柳150克、胡萝卜50克、绍酒15克、酱油5克、蚝油10克、白糖2克、黑胡椒粉0.5克、盐2克、味精2克、烹调油20克、苏打0.5克、水淀粉适量。2、浆制牛肉;先在牛柳里放一点点苏打加少许水抓匀
1、食材:南瓜苗500g、蒜10g、适量的盐。2、将南瓜苗去掉表层的皮。3、清洗干净南瓜苗。4、清洗干净后捞出来沥干水份备用。5、将蒜瓣去皮,切成蒜末。6、油锅烧热后,放入蒜米翻炒。7、蒜香后放入清洗好的南瓜苗翻炒。8、
2023-10-30 07:55
1、主料:猪大排350克、山药200克;辅料:薏米100克;调料:食盐少许、葱1段、姜1块、水适量。2、薏米冲洗干净,山药洗净,排骨剁块。3、排骨放锅内焯一下,捞出洗净。4、薏米,排骨,葱姜,倒入足量开水,大火烧开,小火
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