更新时间:2023-09-27 06:46:39作者:佚名
1、用料: 牛腿腱肉四百八十克,淮山八片,杞子四汤匙,桂圆肉四十克,芡实半碗,姜二片,盐半茶匙,清水适量
2、旺火烧滚清水,下姜片、洗净的牛肉。
3、滚起后文火煲一小时放入其他材料。
4、旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透时,以盐调味即可。
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1、用料: 牛腿腱肉四百八十克,淮山八片,杞子四汤匙,桂圆肉四十克,芡实半碗,姜二片,盐半茶匙,清水适量2、旺火烧滚清水,下姜片、洗净的牛肉。3、滚起后文火煲一小时放入其他材料。4、旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透
2023-09-27 06:46
1、要想速冻饺子煮不烂,可以在煮的时候往水里加点盐,这样能够提高饺子皮的耐煮能力,或者是在煮饺子的时候先将水烧开,下饺子后边煮边用勺子推开。2、另外我们也可以在煮的时候仔细观察饺子的变化,等它漂浮并且表皮不平就盛起来,这
2023-09-27 06:45
1. 南瓜去皮去瓤, 切成1.5cm见方的小块。2. 银耳提前泡发,洗净, 撕成小碎片。3. 大米淘洗干净,枸杞淘洗干净。4. 将南瓜和银耳一起装入高压锅, 盖好盖子和限压阀, 大火烧至上汽后, 转小火压10-15分钟,
2023-09-27 06:44
1、食材:新鲜猪肝200克、酸菜150克、韭菜50克、豆豉15克、料酒适量、蒜蓉适量、葱花适量、姜末适量、湿淀粉适量、植物油50克。2、酸菜洗净切片,加糖、醋各30克。抓匀腌制2小时,擦干糖、醋。3、猪肝洗去血浆,抹干冰
1、黑米和血糯米的颜色是有很大的区别的,血糯米是一种有紫红色种皮的大米,若将它放在水中浸泡一段时间的话,血糯米种皮上的红色素会慢慢溶解从而让水呈现紫红色。2、而黑米的颜色和它的名字一样是纯黑的,我们如果把黑米放在水中浸泡
2023-09-27 06:43
1、红烧肉的制作中取用合适的分量非常重要,既不能太多,也不能太少,太多会导致太过油腻,太少又会使味道有所欠缺。要选用优质的五花肉进行制作,其中三线肉与无线肉最佳。2、红烧肉在制作之前一定要先焯水,将其中的血水去除后再进行
2023-09-27 06:42
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