更新时间:2023-10-02 08:12:10作者:未知
原料:新鲜金针蘑500克;花椒油10克;辣椒酱10克;糖5克;精盐少许;味精5克。
步骤:将金针蘑去根洗净,在沸水中烫一下,放在盆内摊开晾凉,待冷却后挤去水分,待用;取炒锅上火,加入花椒油烧热,放辣椒酱炒出辣香味离火,倒在金针蘑上,加精盐、糖、味精、即可食用。
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2023-10-02 08:12
1、里脊肉适量、猪油适量、香油适量、淀粉适量、盐适量、胡椒适量、蛋清1个2、做法:里脊肉冲洗一下然后切条,把肉条放到碗里用水泡去血水,沥干水分后,研入黑胡椒、滴入香油。、放盐及蛋清拌匀最后放淀粉拌匀。锅倒油,油热后放入肉
1、材料:鲅鱼1条,食用油适量,食用盐适量,小葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,蒸鱼豉油适量。2、鲅鱼清水洗净后处理备用。准备葱丝、姜切片、蒜切片备用。3、在洗好的鲅鱼身上,斜切几刀。有刀口的地方插上姜片。4、把鱼放进蒸
2023-10-02 08:10
1、材料:紫头蒜1000克,米醋500克。2、做法:选用一干净陶罐或玻璃罐,作为泡腊八蒜的容器;选好紫头蒜,去皮洗净,晾干,放入陶罐或玻璃罐,内中一定不要有油,倒入米醋直到刚好没过大蒜为止,盖好盖,将其置于10度-15度
1、羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。2、制作流程:将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧
1、材料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。2、步骤:猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;白萝卜
2023-10-02 08:09
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