更新时间:2023-10-12 11:06:04作者:未知
1、小萝卜(大萝卜切块)洗净控干,平摊在盖帘上,放在太阳下晾晒一天。
2、盐、花椒、八角、香叶放入锅中,加水烧开,彻底晾凉。
3、把晒蔫的萝卜去根去蒂,放入凉好的盐水中,静置一天。
4、腌制一天的蔬菜已经发软,体积缩小,收入密闭的容器中,放入冰箱冷藏间,20天以后即可。
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2023-10-12 11:06
1、主料:荷兰豆(300克)。调料:大葱(5克),味精(1克),盐(2克),姜(3克),大蒜(3克),色拉油(60克)。2、姜蒜切成2厘米见方的菱形片;3、葱切成马耳朵形;荷兰豆去蒂和筋,洗净;4、炒锅放在火上,下油加热
2023-10-12 11:01
1、面粉300g,油若干。2、面粉加水和成面团,表面揉光,放在面板上,用盆盖上,醒发15分钟。3、醒好的面,搓成长条形,切成大小相等的小剂子。4、拿出两个剂子,在上面抹上油,油要抹均匀,然后抹上一层家用的淀粉,淀粉要抹厚
2023-10-12 11:00
1、原料:腰果、橄榄油、盐、生腰果200克。2、1勺橄榄油,1点点盐,两张吸油纸。3、把腰果,橄榄油和盐倒入平底锅。搅拌均匀,点火。4、小火慢炒,大约10分钟。5、腰果变色了,八九分熟关火,放入吸油纸继续翻炒。6、直到腰
2023-10-12 10:59
1、将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈,将肉与壳分离一些并分别装盘。2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白(上半部分切碎留用),剁碎备用。3、3开小火将黄油入锅化开,转中火下2中剁碎的配料,翻炒出香味关火
2023-10-12 10:57
1、主料:排骨(大排骨)300克,莲藕250克。2、调料:盐3克,味精2克,料酒5克,花生油10克,生姜3克。3、将排骨洗净沥干。4、莲藕刮干净,用刀捣碎,切成小块。5、炒勺烧热,加少许油,放入姜片翻炒片刻,然后加入排骨
2023-10-12
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