更新时间:2023-05-14 10:14:16作者:佚名
1、主料:豆腐、罐装豆豉。
2、调料:盐巴、味精。
3、豆腐切块,下锅煎到金黄色既可
4、煎完豆腐,捞起来,当一旁待用,把两三勺豆豉下锅炒一会,再放入煎好的豆腐,一起翻炒。
5、翻炒一分钟左右,盛起来,然后就完成了。
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1、主料:豆腐、罐装豆豉。2、调料:盐巴、味精。3、豆腐切块,下锅煎到金黄色既可4、煎完豆腐,捞起来,当一旁待用,把两三勺豆豉下锅炒一会,再放入煎好的豆腐,一起翻炒。5、翻炒一分钟左右,盛起来,然后就完成了。
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1、首先把毛豆洗干净,然后去毛豆两头。2、也有不去毛豆两头的,强烈建议毛豆剪去两头,这样毛豆可以更入味。3、毛豆洗干净后,放入盆中,多撒上些盐然后用手搓一下毛豆,这样做可以除去毛豆上的毛毛,可以更入味。4、搓好后,往盆中
1、原料:干巴菌250克、青椒4个、大蒜2个、菜籽油30ml、盐5克、干淀粉3克。2、干巴菌用水淘洗干净,加入干淀粉拌匀后备用。3、炒锅中加入少许油烧到3成热,放入青椒慢慢煸出香味,然后盛出备用。4、锅中加入菜籽油烧到3
1、原料:干辣椒10公斤,植物油30公斤。2、选用含水量在12%以下的红色干辣椒,要求辛辣味强,无杂质,霉变。3、新鲜植物油入锅中,旺火使油沸腾熬炼,挥发其不良气味,停火待油温自然冷却至四成到五成油温即可。4、将烘焙后的
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1、将羊肉去骨、剔去筋膜,入沸水焯一下; 2、将焯好的羊肉切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。3、在砂锅中放入适量清水,把切好的羊肉、当归、生姜放入锅内; 4、旺火烧沸后撇去浮沫,如葱、料酒,改用文火煮一小时,羊肉
1、豆腐干4块、葱50g、油适量、胡椒粉5g、黑椒酱5g。2、步骤:买回来的豆腐干清洗干净后,控干水分,然后切成小块,小葱洗干净后切末,留着备用。3、油锅加热后,放入控干水分的豆腐块,小火油煎,等到一面煎至香酥了,换另一
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