更新时间:2023-07-31 23:14:16作者:佚名
1、食材:千张、杭椒、植物油、盐、香葱、鸡精、味级鲜。
2、千张切长条。把杭椒洗净切斜段,香葱洗净段。热锅凉油,加千张稍微煎一会。翻面再煎一下,加杭椒香葱。盐翻炒出香味,加少许水焖一会。加味级鲜,鸡精焖到水分少了,尝味出锅。
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1、食材:千张、杭椒、植物油、盐、香葱、鸡精、味级鲜。2、千张切长条。把杭椒洗净切斜段,香葱洗净段。热锅凉油,加千张稍微煎一会。翻面再煎一下,加杭椒香葱。盐翻炒出香味,加少许水焖一会。加味级鲜,鸡精焖到水分少了,尝味出锅
2023-07-31 23:14
1、原料:红菜薹300克、腊肉适量,盐、鸡精各适量。2、红菜薹主要吃菜心抽出来的薹,薹用手折,长约寸许,洗净沥干备用。腊肉切成一寸长薄片。3、炒锅微热,滴入少许麻油,下姜末稍煸,放腊肉煸炒1分钟,用漏勺捞出。4、炒锅内留
1、食材:毛肚适量、泡小米辣、鲜小米辣、姜葱蒜、白醋、料酒、盐、花椒油、香油。2、毛肚切丝加姜葱料酒焯水。3、热锅下油,3成油温,姜蒜片炒香出味,下泡小米辣,鲜小米辣,掺鲜汤烧开下毛肚。4、接着调味,白醋,料酒,盐,花椒
2023-07-31 23:12
1、食材:青蒜一把、牛肉200g、盐一小勺、鸡粉一勺、料酒适量、酱油适量、炒菜油适量、白糖一勺、小粉适量。 2、把调料全部倒碗里。 3、搅拌均匀备用。 4、牛肉切成小块。 5、剁成肉末放进调料里腌制备用。 6、
1、材料:300克海蜇丝,100ml米醋,蕃茄50g,小黄瓜40g。2、将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干。海蜇丝在焯烫时,时间不要过长,否则口感会变得很硬。只要看到焯烫的海蜇丝收缩,大约10到15秒钟左右就
1、肉馅加盐,鸡蛋,白胡椒粉,黄酱,黄酒朝一个方向拌匀。2、分次打葱姜水50ml。3、加入米淀粉拌匀后再加入植物油80ml搅拌至上劲儿。4、用勺子将肉馅团成肉丸后下锅炸制定型(六成热)。5、用勺子将肉丸拍松一些。6、拍松
2023-07-31 23:10
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2023-07-31
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