更新时间:2023-08-15 07:54:27作者:佚名
1、将黄花鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜。
2、第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身)。
3、在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西。
4、继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了。
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2023-08-15 07:54
1、主料:鸭1500克,酸白菜150克;调料:姜10克,小葱15克,淀粉(蚕豆)25克,八角2克,盐5克,猪油(炼制)60克,酱油50克,香油15克,甜面酱15克,大蒜(白皮)30克,料酒30克,胡椒粉5克,白砂糖5克,
2023-08-15 07:53
1、土豆一斤左右,鸡蛋、面粉、调料花生油100克、香葱100克、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许。2、土豆洗干净,切片,放到锅中蒸熟。3、胡萝卜去皮切丁,玉米粒、芹菜切丁备用。4、土豆蒸好趁热去皮碾烂,加入鸡蛋、面粉搅拌均匀,加
1、食材:猪肝100克,粉肠100克,瘦肉50克,炸蒜末1汤匙,食盐1茶匙,生抽1汤匙,胡椒粉1茶匙,生姜1块,淀粉1汤匙,生菜几瓣,花生油2汤匙。2、做法: 首先将清洗干净的,猪肝.瘦肉.切成薄片,猪肝切小段! 装到一
2023-08-15 07:51
1、主料:牛肉(约1磅)。2、辅料:洋葱碎,番茄1粒,土豆2粒,柠檬汁,椰浆,南姜蓉咖喱料:咖喱粉,香茅粉,郁金粉,咖喱叶,豆蔻粉,苜蓿粉,月桂粉,小茴香粉等。3、牛肉切厚片,在肉里放一些柠檬汁和油,放一旁阉半小时(柠檬
1、准备鸡蛋两个,肉末适量,麻油适量,盐适量,鸡精适量,蒜头适量。2、准备肉末。两个鸡蛋的话可以用少一点的肉末,这样和鸡蛋一起做起来口感才会更好,将肉切成末,加入一个蒜头,也是切碎来,这样能让味道变得更香。3、打好鸡蛋。
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2023-08-15
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